Cucina, nasce il marchio Voi (Valore di Origine Italiano)

Iper, Coldiretti e Fai-filiera agricola italiana: “Così garantiamo il prodotto genuino e un prezzo giusto per chi produce e chi compra”

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Dall’incontro tra la catena di supermercati Iper, la Coldiretti e Fai-filiera agricola italiana, nasce la linea di prodotti ”Voi, valore di origine italiano”. L’annuncio e’ stato dato oggi dal direttore generale del gruppo Iper in occasione dell’assemblea nazionale della Coldiretti, Stefano Albertazzi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERALatte, olio, pasta e riso sono i primi quattro prodotti che verranno distribuiti nelle catene del gruppo.

”Si tratta – ha spiegato Albetazzi – di un progetto che vuole mettere in sinergia chi produce e chi vende. Per noi la pasta Voi non e’ semplicemente pasta: e’ pasta siciliana con 100% di grano siciliano. Cosi’ il riso, l’olio, il latte”.

Oltre all’origine, i prodotti promettono di avere ”prezzi molto piu’ interessanti di quello che il mercato offre. Abbiamo razionalizzato la filiera e riversato il giusto valore sul produttore. Ad esempio con prezzo di vendita inferiore a 1 euro riusciamo a riconoscere alla stalla 45 centesimi. Il 50% va insomma al produttore”.